এই গুলো কিন্তু সাপ নয়, ঈল মাছ, যা খুবিই ভয়ংকর হতে পারে।এদের সম্পর্কে জানলে আপনি অবাক হতে বাধ্য হবেন

 এই প্রানি গুলো দেখতে সাপের মত।কিন্তু এগুলো সব মাছ।এদেরকে বলা হয় ঈল।এরা দল বদ্ধভাবে বসবাস করে।এরা একজন মানুষ বা অন্য প্রানিকে সেকেন্ডের ভিতরেই মেরে ফেলতে পারে।এমনকি কোন মানুষকে চিরতরে পঙ্গু করে দিতে পারে।ঈলেক্ট্রিক ঈল ৮৪০ ভোল্ট পর্যন্ত বিদ্যুৎ সৃষ্টি করতে পারে।

ঈল হল অ্যাঙ্গুইলিফর্মেস ক্রম -এর অন্তর্গত রশ্মিযুক্ত মাছ, যা আটটি অধীনস্ত, 19 টি পরিবার , 111 টি বংশ এবং প্রায় 800 টি প্রজাতি নিয়ে গঠিত । ঈল প্রাথমিক লার্ভা পর্যায় থেকে শেষ প্রাপ্তবয়স্ক পর্যায় পর্যন্ত বিকাশ লাভ করে। এবং সাধারণত শিকারী হয় ।

 বর্তমানে ৮০০ টিরও বেশি প্রজাতির ঈল রয়েছে। যেমনঃ

১। গার্ডেন ঈল

২। ইলেকট্রিক ঈল

 ৩। কাঁটাযুক্ত ঈল

৪। সোয়াম্প ঈল

৫। স্পাইনি ঈল

৬। কৃমি ঈল

৭। কাটথ্রোট ঈল

ঈল নোনা পানি এবং মিষ্টি পানি উভয়েই বাস করে এবং কিছু প্রজাতি বিপর্যয়পূর্ণ ।

একটি ঈল লম্বায় প্রায় 13 ফুট পর্যন্ত হয়ে থাকে।তবে সাধারনত বেশির ভাগ ইলের দৈর্ঘ 14-16 ইঞ্চি (36-41 সেমি) হয়ে থাকে।এবং ব্যাস প্রায় 0.5 ইঞ্চি (1.3 সেমি) হয়ে থাকে।সাধারনত ঈল প্রায় ৩৫-৪০ বছর বাচে।

ঈল স্বাদুপানি এবং লবণাক্ত পানিতে পাওয়া যায়, বেশিরভাগ প্রজাতি সমুদ্রে পাওয়া যায় । যদিও অনেক ঈল সমুদ্রের অগভীর জলে পাওয়া যায় এবং বালি, কাদা বা পাথরের মধ্যে গর্ত করে বাস করে এবং অন্যান্য প্রজাতি গভীর জলে বাস করে।

ঈল বিশ্বের বিভিন্ন জায়গায় পাওয়া যায় ।যেমনঃ ইতালীয় রন্ধনশৈলীতে, অ্যাড্রিয়াটিক উপকূলে ইত্যাদি।

ঈল সম্পর্কিত বিভিন্ন প্রশ্ন ও উত্তর

১। গার্ডেন ঈল কি বিষাক্ত?

না, গার্ডেন ঈল বিপজ্জনক নয় । এদের মুখ অনেক ছোট যে তা মানুষকে কামরানোর মত না।এরা কেবল জুপ্ল্যাঙ্কটন খায়।এদের কোন বিষ নেই, কাঁটা নেই এবং খুব ছোট ছোট দাঁত। প্রকৃতপক্ষে, এই ছোট প্রাণীগুলি খুব লাজুক।ডুবুরিরা কাছে গেলেই এরা গর্তে লুকিয়ে পরে। তবে যদি কোন ঈল আটকা পড়ে বা কোনো মানুষ তাদের পা দিয়ে গর্তে আটকে রাখে, তাহলে তারা আত্মরক্ষামূলকভাবে কামড় দিতে পারে।

২। আপনি একটি ঈল স্পর্শ করলে কি হবে?

কোন ঈলকে স্পর্শ করা সহজ নয়।কারনঃ ঈলের আশে পাশে মানুষ গেলেই সে লুকিয়ে পরে।তবে কোন ঈলকে যদি জোর করে ধরার চেস্টা করা হয়, তাহলে সে আত্বরক্ষার জন্য আপনাকে আক্রমন করতে পারে।এদের মধ্যে সবচেয়ে বিপজ্জনক হল ইলেক্ট্রিক ঈল ।একটি প্রাপ্তবয়স্ক ইলেক্ট্রিক ঈল প্রাণঘাতী 600 ভোল্ট বৈদ্যুতিক শক্তি উৎপাদন করতে পারে, যা আপনাকে হত্যা করার জন্য যথেষ্ট বা, আপনি যদি বেঁচেও থাকেন, তবে আপনাকে বছরের পর বছর ধরে অক্ষম করে রাখতে পারে ।

৩। জাপানিরা ঈল খায় কেন?

প্রাচীনকাল থেকে, জাপানিরা ঈলকে একটি পুষ্টিকর এবং শক্তিদায়ক খাবার বলে মনে করে । আজকাল, ঈলকে একটি সুস্বাদু খাবার হিসাবে বিবেচনা করা হয়।

৪। গার্ডেন ঈল কত গভীরে বাস করে?

ঈলরা সাধারনত 23' - 150' (7-45 মিটার) গভীরে বাস করে।তবে কিছু ঈলরা সমুদ্রের গভীরেও বসবাস করে।

ঈলরা পাথরের গর্তে বা মাটিতে, ও বালিতে গর্ত করে দলবদ্ধ ভাবে বাস করে।

৫। একটি ঈল পানির বাইরে কতক্ষণ বেঁচে থাকতে পারে?

ঈল পানির নিচে ফুলকার সাহায্যে শ্বাসকার্য চালায়।তবে তারা তাদের ত্বকের মাধ্যমে শ্বাস নিয়ে কয়েক ঘন্টা পানির বাইরে বেঁচে থাকতে পারে ।

৬। একটি ঈলের মূল্য কত?

2022 সালে, ইউএস লাইভ ঈলের আনুমানিক মূল্যসীমা প্রতি কেজি US $ 24.08 থেকে US $ 28.75 ।

৭। ইল কি লিঙ্গ পরিবর্তন করতে পারে?

অদ্ভুত সোনালেও এটা সত্য যে ঈলের লিঙ্গ পরিবর্তন হয়।কোন ঈল পুরুষ হিসাবে জীবন শুরু করলেও পরিণত বয়ষ হওয়ার সাথে সাথে তারা তাদের লিঙ্গ পরিবর্তন করে নারী হয়ে যায়। এবং প্রজনন ঘটায়।সত্যিই কল্পনার বাইরে।এরকম লিঙ্গ পরিবর্তন করতে পারে,এমন জীব সম্পর্কে কখনো কল্পনায় করা যায় না।

৮। গার্ডেন ঈল কিভাবে বংশ বিস্তার করে?

গার্ডেন ঈল হল পেলাজিক স্পনার্স; তারা নিষিক্ত ডিমগুলিকে খোলা জলে ছেড়ে দেয়, যা তারপরে স্রোতের সাথে পৃষ্ঠের কাছে ভাসতে থাকে । যখন ডিম ফুটে,তখন কিশোর ঈল অবাধে সাঁতার কাটে যতক্ষণ না তারা তাদের নিজস্ব গর্ত তৈরি করার জন্য যথেষ্ট বড় হয়।কি নিষ্ঠু মা,তাই না।

শেষ কথা

এরকম রহস্যময় রোমাঞ্চিত সত্য ও কাল্পনিক গঠনা এবং আনন্দময় ও গুরুত্বপূর্ন টিপ্স সম্পর্কে পরতে নিয়মিত ভিজিট করুন jantaparba.com ওয়েবসাইটটিতে।আর হ্যা অবস্যই পোস্টটি কেমন হয়েছে সেটা জানাতে ভুলবেন না।আর আপনার যদি কোন বিষয়ে জানার ইচ্ছা থাকে বা প্রশ্ন থাকে তাহলে সেইটা কমেন্টে বলতে পারেন।আমি অবস্যই চেস্টা করবো সেই প্রশ্নটার উত্তর দিতে।আপনার যদি আমাদের ওয়েব সাইটের বিষয়ে কোন মতামত থাকে তাহলে সেটাও কমেন্টে জানাতে পারেন।